Ingredienti

50 gr di panna di riso

1 mazzetto di foglie di sedano

½ bicchiere di olio evo

1 cl di miso di riso


50 gr di nocciole

Sale e pepe

Preparazione:

Nel bicchiere del frullatore del mixer versate la panna di riso, le nocciole

tritate grossolanamente, le foglie di sedano tagliuzzate e il miso diluito in

poca acqua fredda. Frullate tutto versando l’olio poco per volta fino ad

ottenere una crema morbida.