ll comune di Torano e  AIAB Marche, insieme a  nutrizionisti, pediatri, agronomi e produttori biologici per sostenere questo grande progetto che pone al centro l”alimentazione, la nutraceutica,  la salute, i prodotti biologici e il gusto,…

Il Csv Marche con il Patrocinio del Comune di Fermo, Provincia di Fermo e molteplici Associazioni organizzano la Quarta festa della “Madre Terra” che si terrà il 20 ottobre  2013 a Fermo in Piazza del…

Quando si dice  “a misura” di bambino, siamo indotti a pensare qualcosa ideato in modo da  rispettarne  la salute e benessere, ma non sempre nella realtà è cosi. Forse non tutti hanno notato che all’interno…

Ingredienti per 4 porzioni 250gr ceci secchi  1 uovo 50gr pangrattato 150 gr patate bollite 30gr farina 40 gr olio extravergine di oliva prezzemolo q.b. 1 spicchio d’aglio, 1 limone  Procedimento Mettere in ammollo i ceci…

 Grazie alla dieta a Zona, anni fa si è iniziato a parlare di acidi grassi Omega-3 e delle innumerevoli proprietà benefiche, tra cui un effetto sul controllo del peso corporeo, stimolando il dimagrimento, tanto che…

Da tempo è noto che la dieta della donna in gravidanza è importante nel determinare la predisposizione del nascituro allo sviluppo di numerosi disturbi, non solo metabolici, e la scienza che ha chiarito questa importante associazione…

E’ noto ormai a tutti, che  leggere l’etichetta alimentare sia una forma di tutela, soprattutto riguardo ad “ingredienti indesiderati” e dannosi per salute. Tuttavia ci sono “ingredienti invisibili”, la cui pericolosità per salute è certa,…

Grazie ai Gas Gasper, Gas Centopalme, il Movimento di Difesa del cittadino e ACLI terra, col patrocinio del comune di Ascoli Piceno, sarò nella splendida Ascoli che mi ha dato i natali,   per parlare…

In un momento in cui crisi economica da una parte e  scandali alimentari dall’altra, ci confondono  le idee riguardo a cosa sia meglio mangiare per la salute ,  ritengo che sia sempre  più importante e…