Coloranti (E100 – E180) (parte I)
Coloranti E100 – E180 I coloranti vengono aggiunti agli alimenti per migliorarne l´aspetto e…
Prima edizione AMA FESTIVAL 5-6 Luglio 2014
Quest’anno la festa che dal 1996 accompagna il nostro vivere quotidiano, come momento di riflessione e di sintesi del lavoro di un intero anno, CAMBIA…L’Ama Festival ha l’obiettivo di voler diventare un tempo dove vivere…
Autismo nei bambini: 65% di rischio in più per i figli di mamme esposte ai pesticidi durante la gravidanza
L’autismo è una malattia dello sviluppo, la cui incidenza è aumentata notevolmente negli ultimi decenni negli Stati Uniti, colpendo un bambino su 68 nel 2010, mentre nel 2000 il rapporto era di uno su 150 bambini…
Pesticidi e salute della donna
I pesticidi, sebbene siano tutt’ora ampiamente impiegati in agricoltura intensiva, sono per la maggior parte sostanze molto tossiche e nocive per la salute dell’uomo e dell’intero eco-sistema (ambiente), provocando danni anche alle vegetazioni spontanee o…
Nuovo ciclo di incontri di Nutrizione a Grottammare
Parte Venerdi 7 Marzo una serie di nuovi incontri con il patrocinio del Comune di Grottammare, per parlare di alimentazione, salute e gusto. Quest’anno avremo il piacere di ospitare per i primi due incontri il…
II Biofestival d’autunno a Torano 23-24 Novembre, per sostenere la salute dell’ambiente e dell’uomo
ll comune di Torano e AIAB Marche, insieme a nutrizionisti, pediatri, agronomi e produttori biologici per sostenere questo grande progetto che pone al centro l”alimentazione, la nutraceutica, la salute, i prodotti biologici e il gusto,…
Un bambino che riceve una corretta educazione alimentare oggi, sarà un adulto sano domani
Attualmente in Italia, 4 bambini su 10, in età scolare, sono sovrappeso od obesi. Abbiamo per questo il triste primato europeo e il trend non accenna a migliorare. La probabilità di essere sovrappeso od obeso in…
Nuovo appuntamento con il Biologico: “Madre Terra” il 20 ottobre a Fermo
Il Csv Marche con il Patrocinio del Comune di Fermo, Provincia di Fermo e molteplici Associazioni organizzano la Quarta festa della “Madre Terra” che si terrà il 20 ottobre 2013 a Fermo in Piazza del…
Il supermercato a “misura” di bambino: l’Inghilterra lancia una campagna anti-junkfood
Quando si dice “a misura” di bambino, siamo indotti a pensare qualcosa ideato in modo da rispettarne la salute e benessere, ma non sempre nella realtà è cosi. Forse non tutti hanno notato che all’interno…
Hamburgher di ceci
Ingredienti per 4 porzioni 250gr ceci secchi 1 uovo 50gr pangrattato 150 gr patate bollite 30gr farina 40 gr olio extravergine di oliva prezzemolo q.b. 1 spicchio d’aglio, 1 limone Procedimento Mettere in ammollo i ceci…
